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※蔵見学の詳細情報につきましては、直接各蔵元までお問い合わせ下さい
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多摩川と秋川の合流するところ、野鳥・水鳥群遊する自然の恵み、地下500尺より中硬水。
米を高精白し、旨口の酒を醸します。 |
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〒197-8623 東京都福生市熊川１ |
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TEL |
042-553-0100 |
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FAX |
042-553-2017 |
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HP |
http://www.tamajiman.com/ |
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蔵見学/可・要予約（10:00〜17:00） |
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見学定休日/土・日・祝 |
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予約受付人数/10名以上30名まで |
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玉川上水の取水口羽村の堰、桜花の頃の賑わいは盛んです。
「丁寧に造って、丁寧に売る」（家訓）を守って醸す幻の地酒が自慢です。 |
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都民の憩いのエリア、秋川渓谷で広く飲まれている地酒です。
城山からの湧水を用い杜氏が手間ひまかけて造っております。 |
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いまでも鮎釣りの盛んな清流秋川のほとりには、昔、鶴が飛来しました。
「鶴の羽や重ねて祝う千代の春」格調ある酒を造ります。 |
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江戸城の西砦甲州街道の宿場町八王子は別名桑都と呼ばれ織物が盛んであった。
高尾の霊水で仕込みあげた芳醇な味と香りが自慢の地酒である。 |
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広重画く「江戸名所図絵」の豊島屋の酒。仕込水は地下150mの伏流水。
伝承された技、厳格な酒造り、ふくよかで上品な地酒です。いいものさりげなく！ |
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奈良時代の武蔵国の国府が置かれた“東京のふるさと”府中市、武蔵総社大国魂神社の御神酒として知られ、
地酒らしい地酒と酒通に評判です。 |
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〒183-0022 東京都府中市宮西町4-2-1 |
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TEL |
042-362-2117 |
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FAX |
042-362-2118 |
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HP |
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MAIL |
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蔵見学/不可・店舗のみ
（9:00〜20:00） |
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定休日/日 |
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100年の時を超え大都会に復活した蔵。
都心で醸す洗練された純米原酒蔵。 |
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最高級住宅地、成城の隣。 水と緑の町狛江の住宅地に明治6年創業。
武蔵野台地の清浄な伏流水を使用し、吟醸の香りも高い伝統と歴史の蔵。 |
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休蔵中 |
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